Sablé breton de la pâtisserie Sucré Salé de Louise

4,90 TTC 4,64 HT 41,81€ Le Kg

110g

Le sablé breton de l’atelier Sucré Salé de Louise

Pour un biscuit breton de qualité, il n’y a pas de secret : les ingrédients doivent être choisis avec soin auprès des meilleurs producteurs. Et ces derniers sont très souvent vendéens, tiens… Sucre raffiné à L’Herbergement, œufs de Camille et Eugène à Aizenay ; tu vas adorer cette recette de sablés bretons ! Du beurre frais, de la farine moulue en Loire Atlantique et un peu de levure s’ajoutent au mélange pour des gâteaux authentiques et croquants. 

Le petit plus ? La fleur de sel de L’Île-d’Olonne, récoltée depuis des siècles par les sauniers des marais. Ce produit au goût délicat sublime la recette traditionnelle de notre enfance.

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