Sablé breton de la pâtisserie Sucré Salé de Louise
5,00€ TTC 4,74€ HT 41,81€ Le Kg
110g
Le sablé breton de l’atelier Sucré Salé de Louise
Pour un biscuit breton de qualité, il n’y a pas de secret : les ingrédients doivent être choisis avec soin auprès des meilleurs producteurs. Et ces derniers sont très souvent vendéens, tiens… Sucre raffiné à L’Herbergement, œufs de Camille et Eugène à Aizenay ; tu vas adorer cette recette de sablés bretons ! Du beurre frais, de la farine moulue en Loire Atlantique et un peu de levure s’ajoutent au mélange pour des gâteaux authentiques et croquants.
Le petit plus ? La fleur de sel de L’Île-d’Olonne, récoltée depuis des siècles par les sauniers des marais. Ce produit au goût délicat sublime la recette traditionnelle de notre enfance.
Un sablé fabriqué dans l’ouest de la France
Nous te proposons un sablé breton fabriqué aux Sables-d’Olonne par l’équipe de Jean-Christophe Bonnin, boulanger-pâtissier créateur du Sucré Salé de Louise. Les biscuits sont élaborés à partir de produits issus de l’agriculture biologique et locale : minoterie Giraudineau, beurre de la laiterie de Montaigu… Tout l’atelier travaille dans un souci d’excellence pour offrir des recettes simples et bonnes. Nous sommes ravis de pouvoir partager avec toi ces petites gourmandises plébiscitées sur le secteur vendéen, et maintenant disponibles partout en France grâce à notre e-shop.
Composition
*farine de blé T55, *beurre,*sucre de canne équitable,*jaune d’oeufs,*poudre à lever, fleur de sel de l’Ile d’Olonne (*Issus de l’agriculture biologique.)
Allergènes : Gluten, lactose, oeufs
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Fabien H.
Publié le 26 décembre 2022 à 16 h 24 min (Date de commande : Le 12 décembre 2022 à 11 h 55 min)Bon produit
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Laurence V.
Publié le 13 décembre 2022 à 20 h 39 min (Date de commande : Le 3 décembre 2022 à 22 h 14 min)bien
