Miel du bocage vendéen de L’Usine Piquante aux Herbiers
8,30€ TTC 7,87€ HT 32€ le Kg
250gr
Le miel du bocage vendéen de L’Usine Piquante
Une cuillère suffit pour avoir l’impression de te promener en Vendée. C’est toute la flore du bocage qui est enfermée dans ce pot de miel ! Vanessa possède près de 180 ruches dispersées autour des Herbiers. Il faut imaginer les abeilles s’en échapper pour aller butiner les pissenlits, les tilleuls, les châtaigniers, les ronces, les aubépines, les sureaux, le lierre… D’une jolie couleur brune, ce miel toutes fleurs est idéal pour remplacer le sucre dans tes recettes. En accompagnement d’une infusion ou d’un gâteau maison, il te séduira par la richesse de ses saveurs florales. Un ingrédient incontournable pour une cuisine gourmande et locale.
Un miel local et artisanal
Vanessa Siaudeau est apicultrice aux Herbiers dans le bocage vendéen. Fascinée par le miel et les abeilles, elle est incollable sur leur histoire et leurs bienfaits. Savais-tu par exemple que le miel est utilisé depuis l’Antiquité, pour se nourrir d’accord, mais aussi pour se soigner et se laver ?
Avec L’Usine Piquante, Vanessa perpétue la tradition apicole. Elle a choisi son métier pour vivre en harmonie avec son environnement et contribuer à préserver une espèce qui la passionne. D’ailleurs, elle n’hésite pas à partager son enthousiasme lors d’ateliers très variés et emmène son public jusque dans la ruche.
| Epicerie Sucrée |
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