Miel de printemps de L’Usine Piquante en Vendée

7,30 TTC 6,92 HT 28€ le Kg

Format 250g

Le miel de printemps et ses bienfaits

Son nom nous évoque tout un imaginaire de fruits, de fleurs et de soleil. Le miel de printemps est issu de la première récolte de l’année. On le reconnaît à sa blancheur et à son goût délicat. En plus d’être délicieux en bouche, le miel de printemps est riche en oligoéléments – comme le calcium qui renforce les os, ou l’acide borique connu pour son action anti-inflammatoire.
Côté cuisine, le miel de printemps est si doux qu’il se prête à toutes les recettes. Il est plus crémeux que liquide car il cristallise vite, ce qui le rend idéal pour les tartines.