Nos produits vendéens sucrés
Tu cherches une idée cadeau de Vendée, tu veux découvrir les producteurs vendéens ou tout simplement te faire plaisir ? Plonge ta main dans le panier gourmand de Vendée moi du rêve. Tu y découvriras une sélection de produits vendéens sucrés fabriqués avec amour et savoir-faire par nos artisans. Confiture pour le petit déjeuner, thé pour le goûter, chocolat en fin de repas… Laisse-toi vivre au rythme de la Vendée.
La Vendée et ses producteurs locaux
Nous avons rencontré des producteurs et fabricants plus incroyables les uns que les autres. Adeptes de l’agriculture biologique et de circuits courts, ils proposent des recettes respectueuses du consommateur et de son environnement. Ces pâtissiers, tisaniers, apiculteurs… tissent un réseau économique local solide.
Vanessa, apicultrice aux Herbiers, fait butiner ses abeilles dans la campagne vendéenne. L’équipe de l’atelier Sucré Salé de Louise aux Sables-d’Olonne cuisine à partir de beurre de Montaigu, de sucre de L’Herbergement et de fleur de sel de L’Île d’Olonne. Mélanie du Tablier Sucré se fournit en œufs aux Brouzils et en farine à La Garnache. Quant aux confitures de Vendée Manodelys, elles sont fabriquées à partir des fruits du château de Boistissandeau.
Nous sommes ravis de pouvoir te faire découvrir des artisans engagés aux parcours parfois singuliers. Par exemple, la créatrice des Plantes de l’Apothicaire est pharmacienne de formation. Ses mélanges de thés et infusions sont élaborés à partir de produits français et bio, conformément aux principes de la phytothérapie. Quant à la culture des fruits de Boistissandeau, l’exploitation est née d’un projet associatif visant à faire revivre les jardins du château. Inspirant, non ?
Les Vendéens ne manquent pas d’idées pour sublimer les produits de leur terroir. On pourrait t’en dire davantage, mais le mieux pour connaître nos artisans reste de goûter leurs produits.
Les meilleurs produits sucrés de Vendée
Tu l’auras compris, chez Vendée moi du rêve, nous te proposons des produits d’exception. Notre sélection s’adresse aux gourmands comme aux fins gourmets.
Parce qu’on ne plaisante pas avec le chocolat : nous avons choisi deux artisans d’excellence. Installé aux Sables-d’Olonne depuis 2018, le chocolatier Vincent Vallée n’est rien de moins que champion du monde, récompensé au Salon du Chocolat en 2015. Tu peux découvrir ses tablettes raffinées et ses tartinables fondants sur notre e-shop. À Notre-Dame-de-Monts, la manufacture 20° Nord 20° Sud maîtrise toutes les étapes de fabrication de son chocolat à partir de fèves de cacao grands crus. De quoi redécouvrir les plaisirs simples.
Parce que se nourrir, c’est aussi se faire du bien : nos produits vendéens ont été pensés pour prendre soin de toi, tout en douceur. Mention spéciale pour le rooibos aux agrumes, une infusion de plantes sans théine connue pour sa concentration en antioxydants. À déguster en soirée avec une cuillère de miel aux huiles essentielles de L’Usine piquante, pour profiter de ses nombreux bienfaits.
Parce que manger, c’est aussi partager : nos sablés au caramel, au chocolat et au bon beurre salé sont idéals pour le goûter. Si l’envie te prend de mettre la main à la pâte, tu peux t’essayer aux kits de préparation pour cookies et brownies. L’ensemble de ces produits sont fabriqués à partir de matières premières locales, pour cultiver l’amour des recettes vendéennes simples et bonnes.
Avis aux becs sucrés : les producteurs de Vendée ont du talent !
